レンジでチンのホットサラダって…?
長引くコロナ禍に、ますます健康志向が高まっている今。栄養バランスの取れた食事にこだわりたい!と思っている人も多いはず。
とはいえ日々忙しく過ごしていると、ついコンビニご飯やデリバリーに頼ってしまい、栄養とは……?状態になってしまうこともしばしば。
そんな悩める人々にぴったりな、レンジでチンするだけの「ホットサラダ」があるという情報をキャッチ!
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ホットサラダを販売しているのは、定額制パーソナルフードの「GREEN SPOON」。
カラダの悩みや生活習慣によるパーソナル診断をもとに、自分の身体に必要な栄養素を含む素材を使ったスムージーやスープを楽しめるサブスクリプションサービスです。
可愛いイラストのパッケージ、お洒落さんのインスタなどで一度は目にしたことがある人も多いのでは?
「GREEN SPOON」ではこれまで25種類のパーソナルスムージー、15種類の野菜スープをラインナップしていましたが、そこに9月から新たに8種類のホットサラダが仲間入り。
野菜をよりダイレクトに味わえるサラダということで、期待も高まります♡
今回は、食生活偏りまくりなライターHが1週間ホットサラダ生活を体験してみました!
day1 レンジで5分で即完成。手軽さに感動!
イタリアンから韓国、カレー味と多国籍なラインナップが揃っているホットサラダ。どれにしよう〜?と選ぶのが楽しみで、冷凍庫を開ける瞬間のワクワク感たるや。
この日は和風な気分だったので、大葉ときのこの和風じゃこサラダをセレクトしました。
それぞれのサラダに付けられたユニークなネーミングも特長のひとつ。
こちらはその名も「Yamanobori」。山菜採り(?)をしているイラストも可愛くて癒されます♡
袋の中には瞬間冷凍された野菜が入っていて、シーズニング済みなのであとからドレッシングや味付けをする必要はなし。レンジで5分チンするだけで、写真のようなホットサラダが即完成です。
しめじやマッシュルームといったきのこ類や、モロヘイヤにブロッコリーがたっぷり。
大葉の爽やかな風味とじゃこの香ばしさで、サラダというよりおかず感覚でもりもり食べ進めることができました。
夕飯をこのサラダのみに置き換えたのですが、一皿でお腹いっぱい!
Day2,3 ジャンクな食事の罪悪感を帳消し
「Ciao!」は、なすとトマトのバジルチーズサラダ。
パウチを開けた瞬間からバジルのいい香りが漂って食欲をかきたてます。
しっかりとした味付けで、食べ応えも十分。チーズも入っているので“野菜ばっかり……”と途中で飽きることもなく、最後まで美味しく食べられます。
パプリカやブロッコリーなどの定番野菜だけでなく、ロマネスコといった自分ではなかなか食生活に取り入れにくい食材も入っているのもうれしい!
3日目、仕事で疲れていて、無意識のうちに“唐揚げカレー”という茶色on茶色の食べ物をデリバリーしてしまう失態を犯しました。
慌てて冷凍庫から取り出したのは「Green Day」。7種野菜の塩麹グリーンサラダは、アスパラガスやブロッコリー、ケールと緑の野菜がたっぷりと入っていて、ジャンクな食事の罪悪感も帳消し!
パッケージに描かれた某バンド風イラストも、頼もしげにこちらを見ています。
Day4,5 新感覚な味の連続で、おいしい&たのしい♡
「Oideyasu」は根菜たっぷり京味噌風ジンジャーサラダ。里芋などの和の食材と、京味噌の風味が相性バッチリ◎。
味噌の味付けが、白米欲するおいしさ。ご飯に合うサラダって、新感覚!
そして、冷凍野菜と侮るなかれ。レンコンのシャキシャキなど、いろんな食感をちゃんと味わえたのにもびっくりしました!
他にはないオリジナルな味わいのメニューが多く、シンプルに料理として楽しめるのもこのホットサラダの魅力。
「Flamingo」トマトとズッキーニの梅香るラタトゥイユは、食材は洋風なのに風味が梅!意外な組み合わせですがクセになるおいしさ!
さっぱりな味わいだったので、この日は朝ごはんの+αとして取り入れました。朝から野菜をたっぷり食べられて大満足です♡
Day6,7 好みのオイルをちょい足しでアレンジも
「Country Candy」はかぼちゃとサツマイモのハニーサラダ。リンゴやレーズンなども入って、ほんのり甘くデザート感覚で食べられます。
さらにこのホットサラダは、好みのオイルでアレンジするのもお楽しみのひとつ。
洋風なサラダは、途中でオリーブオイルをかけて、ちょっぴり味変するとまたおいしい♡
1週間サラダ生活の最終日は、一番楽しみにしていた韓国風甘辛ビビンサラダ「PARK PARK」。好きなものは最後に残しておくタイプです。
ゴボウやカブ、ナスにキムチの辛さが良いアクセント。韓国料理といえば……ということで、この日はごま油をちょい足し。濃いめの味付けで食欲がかきたてられます。
とうかこの名前、パッケージの男性、完全に某プロジェクトの某パークさん!クスッと笑えるパッケージも、日々のサラダ生活の癒しのひとつでした♡
サラダ生活でお腹も心も満たされよ♡
わかっちゃいたけど、簡単でおいしくて、ちっとも苦じゃなかった1週間ホットサラダ生活。大満足でゴールすることができました。
ちなみに「GREEN SPOON」のメニューはカップかパウチかを選ぶことができます。
カップタイプもビジュ映えまくりで可愛いのですが、正直、パウチタイプのほうが場所を取らないので助かりました。
一人暮らしで冷凍庫がそんなに大きくない……という人はパウチを選ぶと良いかも!
※ホットサラダはパウチのみになります。
また、「GREEN SPOON」では定期便だけでなく、単品購入も可能。楽天などでも販売がスタートしているので、まずは少しだけお試ししてみたい!という人でも気軽にゲットしやすくなっています♡
偏りがちな食生活に、サプリではなく野菜で栄養不足を補うサラダ生活、お腹も心も満たされるのでとってもおすすめです!
※ホットサラダはパウチのみになります。
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