大好きな人と過ごす時間、そこに美味しいご飯があれば最強ってワケで…♡簡単＆美味しそうな料理と、読むだけで幸せな気持ちになるツイートで話題沸騰中のおりえさん(@orie13a)のレシピから、週末に彼と食べたいごはんをご紹介！思わずキュンとするおりえさんのつぶやきとともに、お楽しみあれ～☺
遅めの朝に食べるなら…｢ＭＯＷ｣仕立てのフレンチトースト
土曜の夜中にふたり、眠くなくなって、コンビニまで手を繋いで「寒いね寒いね」って体を寄せながらアイスを買って。
「あ、ついでにMOW買って、いつものアレ食べようよ」の一言ににんまり。
昼までたっぷり眠った日曜に作りたい、我が家定番のフレンチトースト。
①｢ＭＯＷ｣のバニラ味１つを溶かしたものに卵黄を１つ混ぜる
②厚切りの食パンを一晩寝かせる
③たっぷりのバターで焼けば完成！
彼の胃袋をガッチリ掴む定番の味…時短味染みフライパン肉じゃが
夕方に恋人と一緒に行くスーパーで見つけたお肉と野菜。
もう何回も作った肉じゃがだけど、「あれが好きなんだ」というあなたとの会話に過ごした年月が詰まっているようで、幸せだなって。
①ジャガイモは高さを低く縦半分に切り、ニンジンは乱切りに、玉葱はくし切りにする。
②こんにゃくをスプーンで千切りにし、①の材料と一緒に油で炒める。
③玉ねぎが透明になってきたら豚肉を加え火を通す。
④水１カップに砂糖、みりんを各大さじ１ずつ溶かし、落し蓋をして煮る。
⑤５分ほど置き、醤油大さじ２を入れ、汁気が減ったら完成。
もう１品作ってあげたい。副菜には…インゲンのゆかりマヨネーズ和え
①インゲンを2～3分塩茹でし、水気を切って3等分にする。
②マヨネーズとゆかりとおかかを入れ混ぜれば完成。
同じ家に住んでから、ささやかな幸せが毎日を構成してくれている。
ごはんはふたりの生活を支える小さなイベントみたいで、その時間が大好きで、楽しくて、これからも大切にしたい。
text＆recipe／おりえ
好きな人とごはんと日々のこと
