しみじみ美味しい。飽きのこない正当派
どこまでも伸びやかな生地と、シンプルな作りがお気に入り。ほんのり自然な甘さが感じられ、毎日でも食べたいと思う食パンです。
パンアングレ ¥280(税込)
SHOP DATA カタネベーカリー 東京都渋谷区西原1-7-5 ☎03-3466-9834
ロゴマークの焼き印がキュートに主張!
シェフこだわりの食パン、その名も「nichinichi食パン」はリッチな味わいが特徴。地元の方の"毎日のパン"として愛されています。
nichinichi食パン ¥420
SHOP DATA nichinichi 神奈川県川崎市麻生区万福寺4-8-4 ☎044-819-6631
ホテルメイドの食パンでちょっぴりリッチな朝食を
ザ・ペニンシュラ 東京のブティックは、本格的なパンが楽しめてお気に入り。食パンのなめらかな食感は一度食べたらやみつきに。
パン ド ミ ハーフ(1斤サイズ) ¥470
SHOP DATA ザ・ペニンシュラ ブティック&カフェ 東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京B1F ☎03-6270-2717
小麦がぎゅ!下町で愛され続けて76年
その普遍的かつ飾らない素朴な美味しさは、まさに唯一無二! 私はスライスした食パンにバターをつけてシンプルに食べるのが好き。
1斤 ¥380(税込)
SHOP DATA パンのペリカン 東京都台東区寿4-7-4 ☎03-3841-4686
ほうじ茶とホワイトチョコの優しい組み合わせ
和の優しい味わいに、ホワイトチョコレートをアクセントにプラス。ありそうでなかった、バランスのいい変わりダネ食パンです!
ほうじ茶&ホワイトチョコレート ¥460
SHOP DATA VIKING BAKERY F 東京都港区南青山1-23-10 ☎03-6455-5977
教えてくれたのは 入江 葵さん BREAD LAB主宰。巡ったパン屋は国内外合わせて約1000軒。青山パン祭りの企画・運営中心スタッフとして活動する傍ら、パンにまつわるセミナーやワークショップ講師も務める。