待って、無印良品が世界旅行へのトビラだったなんて…
こんにちは、モデルエディターの日笠麗奈です。
夏といえば旅！海外！バカンス！と言いたいところですが、今年はまだしばらくおうち時間な日々が続きそうですね。
溢れ出しそうな海外旅行への想いを馳せながら、向かったのは……無印良品。
無印良品で販売されているレトルト食品や手作りキットは、世界中のメニューが豊富に揃っているんです。しかも、そのどれもが本格的で美味。
海外旅行が難しい今の時期にぴったりな、おうちでプチトリップ気分を体験できる、おすすめ商品をご紹介します！
かけるだけ簡単♡ 台湾の定番料理「ルーロー飯」
女子旅スポットとしても人気の国・台湾。
幻想的でノスタルジックな雰囲気の“九份”、目移りするほどのB級グルメ天国“士林夜市”、そして何を食べても美味しい台湾料理の数々……あぁ、行きたすぎてつらい。
数ある台湾料理のなかでも、特に人気の高いメニューが「ルーロー飯」。
豚バラ肉をたけのこなどと一緒に甘めの味付けの醤油で煮込んだ一品は、ご飯と相性バツグン！
そんな「ルーロー飯」も、無印良品で手に入っちゃうんです。
「ごはんにかけるシリーズ」として登場しているこちらは、その名の通り、湯煎もしくは電子レンジで温めてご飯にかけるだけの簡単調理が魅力！
台湾の屋台料理をお手本にしているという無印のルーロー飯は、八角や生姜、オイスターソースを使った甘辛いタレが“本場感”たっぷり。
ただ、本場では脂身の多い豚バラ肉が使われることが多いのに対して、こちらは豚挽肉。台湾式とは若干違うかも……？という感じですが、個人的にはむしろ脂身が少なくて食べやすいのでお気に入り。
豚肉だけでなく、たけのこやきくらげも入っていて、食感も楽しくご飯が進みまくります！
お好みでコンビニ調達した煮卵＆たくあん、ネギを添えれば、見た目もパーフェクトなルーロー飯の出来上がり♡
夏に絶対食べたい！冷やし中華ならぬ、「ラープ」はじめました
暑い季節に食べたくなるタイ料理も、無印さんには豊富にそろっています♡
「手づくりキット ラープ（タイのライムとハーブの辛口そぼろ）」は、魚醤とライムで味つけた“THE タイ料理”な一品。
こちらは手作りキットなので、材料を用意して自分で作っていきます。とはいえ、炒めたひき肉を、付属のソースやかやくと和えるだけなので超絶簡単！
そして、タイ料理を食べる時にマストでゲットして欲しいのが「温めて食べるパックごはん ジャスミン米」。
いつもの白米からこれにチェンジするだけで、本場っぷりは雲泥の差です！！
漂うハーブの風味と、ライムの酸味、そして容赦ない辛味。
本場さながらの刺激的な辛さで、じわっと汗ばんで、気分はタイ・バンコク。冷えた飲み物と一緒に流し込めば、最高の夏がはじまります。
香りも味わいも、日本ではあまり馴染みがないものなので、正直言って好き嫌いはわかれそう。でもつまりは、それくらい本格的なお味ってこと。
好きな人にはたまらない！ほのかに甘いジャスミン米とも合うんだこれが！
タイ料理好きにはぜひとも試して欲しい一品です。
おうちバルにもおすすめ！フランスの郷土料理「牛肉の赤ワイン煮」
無印では「世界の煮込み」シリーズとして、さまざまな国の煮込み料理がレトルトや冷凍食品で販売されているのですが、そのなかでも味・コスパともに最強だとおすすめしたいのがこちら。
フランスのブルゴーニュ地方の郷土料理「ブッフブルギニヨン」をお手本に作られたという「世界の煮込み 牛肉の赤ワイン煮」です。
ごろっとした牛肉を煮込んだこちらは、赤ワインを使ったコクのあるソースが絶品！
食べ応えのあるお肉が1パックに3〜4かけ入っていて、一人前のちょうど良い分量なのもうれしいポイントです。
人並み程度に自炊をしている私ですが、煮込み料理ってとにかく面倒くさい。しかも牛肉を、とろっとろになるまでなんて、考えただけで白目むいちゃう。
そんな手間ひまが必要な料理が、ワンコイン以下で買えちゃうなんてありがたすぎる！
ご飯に、パンに、お酒のお供に、何にでも合う万能メニューです。セボン〜！
今年は、おうちでおいしい海外旅行はいかが？
なかなか遠出もできない今の時期、おうち時間を充実させるなら、やっぱり”食”から。
胃袋だけなら、毎日好きな国にトリップできちゃう♡ 無印良品の食品で、おいしい海外旅行を楽しんでみませんか？
【星ひとみの天星術・2021年下半期】あなたの運命と恋愛運UP術をチェック♡
