暑い夏はきゅうりで水分補給♪ ピリ辛昆布和え
材料（2人分）
きゅうり…3本
子持ち昆布（塩昆布でも）…10ｇ
にんにくチューブ…2㎝
豆板醤…小さじ1
ごま油…小さじ1
鶏がら（顆粒）…小さじ1
作り方
1きゅうりは軽く水で洗い、塩をまぶし、板ずりをして洗い流したら水気をきる。
2ピーラーで縦に等間隔に皮をむき、10等分の輪切りにする。
3ジッパー付き保存袋にすべての材料を入れ、よくもみ込む。
41時間〜一晩、冷蔵庫で寝かせてできあがり。
トマトのリコピンでむくみ改善！目玉焼きピザ
材料（2人分）
卵…2個
ベーコン…1枚
トマト…1/2個
バター…10ｇ
チーズ…適量
A〈水…大さじ1、塩、こしょう…各少々、しょうゆ…小さじ1/2〉
作り方
1卵1個を溶き、Aを加えて混ぜる。
2トマトは3等分、ベーコンは1㎝幅に5〜6切れに切る。
3フライパンにバターを入れて溶かし、2のベーコンとトマトを等間隔で並べ、中火で焼く。
4焼き色がついてきたらひっくり返し、真ん中に卵1個を落とし、弱火にする。
5 1の溶き卵をドーナツ状にまわしかけ、チーズを散らし蓋をして30秒。
6火を止めて、さらに30秒待てば完成。
教えてくれたのは 料理インフルエンサー おりえさん
ツイッター（@orie13a）で活躍中のおりえさんは、ほっこりした家庭料理で5万人のフォロワーをうならせる。
