まさかの、パンケーキとカルボナーラの融合!
パンケーキ好き女子達、必見! 銀座の「パーラービネフル」は今年オープンした注目店です。
もともと焼肉店で修業していた店主は、世界一周旅行中にパンケーキ名人と出会い、そこからパンケーキ道を追求した異色のタイプ。だからこそ、常識にとらわれない創作性が楽しめるんです。
名物のカルボナーラパンケーキは、衝撃の一皿!
カルボナーラパンケーキ ¥1,200
じゃがいもとチーズのエスプーマが、ふんわり生地のパンケーキを包みこみ、もはや食事系パンケーキNo.1です。
ツウ好みのビターな黒ごまエスプーマのパンケーキなどもあり、もう胃袋が足らないよ!
黒ごまエスプーマのパンケーキ ¥1,200
デブリシャスなスイーツ、略して、デブリシャスイーツをぜひお楽しみください♥
本日のデブリシャスなお店 【Parlor Vinefru 銀座】
光が差す明るい店内では、パンケーキの他、厳選素材のかき氷や、農家直送の果物を使った自家製フルーツビネガーも。
東京都中央区銀座1-20-10 トマトハウス3F ☎070-5517-9506 11:00〜20:00(土日祝〜19:00) 定休日:水曜
Photo:Fuse Ayumi
Text:Fallin Debu Hassy